식품의약안정청으로 부터 위해요소중점관리기준(HACCP)을 인증받은 제품입니다.
● 제품특징
*100% 카놀라 씨앗에서 탄생한 영미 카놀라유입니다.
* 에루스산이 거의 없는 카놀라 원유만을 원유로 사용하여 최신의 정제설비에서 정제
하였으며 구이, 튀김용 등으로 사용할 경우 튀김물이 특히 바삭거리는 등 우수한 특성을
갖고 있습니다.
* 높은 발연점과 맑고 투명한 색상을 가져 특히 튀김용으로 뛰어난 특성을 갖고 있습니다.
* 바삭거림이 뛰어나고, 오메가3 지방산이 풍부한 고급 웰빙 식용유 입니다.
* 튀김, 부침, 볶음, 샐러드 등 모든 요리에 널리 사용합니다.
* 벤조피렌, 트랜스지방 등으로부터도 안전합니다.
● 표기사항
* 제품유형 : 카놀라유
* 품목보고번호 : 1972034700256
* 내용량 : 18 L (25℃)
* 원재료명 및 함량 : 카놀라원유{외국산(캐나다,미국,호주 등)}99.99%,규소수지
* 제조원 : 영미산업㈜ / 경기도 용인시 처인구 중부대로 1504번길 42
* 포장재질 : 용기 - 철 / 마개 - 폴리에틸렌
* 사이즈 : 23.7* 23.7 * 35 (가로*세로*높이 cm)
* 배송 시 파손주의
● 보관방법 및 주의사항
* 마개를 잘 닫아 직사광선과 열기를 피하시고 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오.
* 한번 사용한 기름은 새 기름과 섞지 않는 것이 좋습니다.
* 튀김요리 시 튀김온도는 튀김물이 식용유 중간까지 가라앉다가 곧 올라올 때가 적당합니다.
* 200℃이상으로 과열되면 연기가 나고 불이 붙을 우려가 있으니 조리 시에는 자리를 지켜
적정 튀김온도 (170℃~180℃)를 유지해 주십시오.
* 냉동된 재료, 혹은 물기가 많은 튀김물을 넣을 경우 식용유가 튈 위험이 있으니 튀김 옷을
골고루 입혀 조심스럽게 넣어주시고 화상에 특히 주의하시기 바랍니다.
* 겨울철에는 동결 현상으로 기름이 뿌옇거나 입자형태로 되는 경우도 있으나 온도가 오르면
맑은 색상으로 살아나며 품질에는 전혀 변화가 없습니다.
* 사용 후 플라스틱 용기에 기름을 넣을 경우에는 반드시 기름을 식힌 후 넣어주십시오.
● 포장 및 배송
* 18L 캔 단위로 판매되는 영미산업(주)의 기름 캔 제품은 아래와 같이
제품을 보호하기 위해 특별히 제작된 종이 박스에 담아서 배송됩니다.
(이중 골판지 소재로 캔싸이즈에 딱맞게 만들어 운송 중 손상을 최소화하려고 노력하였으나,
캔 재질의 특성상 운송과정에서 약간의 눌림 및 찌그러짐이 생길 수 있으며 이로 인한 반품은 허용되지 않습니다.)
(겉포장은 사전공지 없이 다소 변경될 수 있습니다, 이로 인한 반품은 허용되지 않습니다