식품의약안정청으로 부터 위해요소중점관리기준(HACCP)을 인증받은 제품입니다.


 


 


●  제품특징


☞ 밭의 고기로 불리는 콩으로부터 추출한 100% 순식물성 식용유입니다.

☞ 최신의 정제설비에서 정제하여 대두유에서 흔히 발생하는 콩비린내가 약하고 뛰어난 산화안정성을 가져

    품질규격이 까다롭기로 소문난 마요네즈 제조용으로 널리 공급되고 있습니다.

☞ 높은 발연점과 맑고 투명한 색상을 가지며 제료 본연의 맛을 살려주는 합리적인 가격의 식용유 입니다.

☞ 튀김, 부침, 무침, 볶음, 샐러드드레싱, 마요네즈 등 각종 요리에 적합합니다.

☞ 벤조피렌, 트랜스지방 등으로부터도 안전합니다.


●  표기사항

* 제품유형 : 콩기름

* 품목보고번호 : 19720347002150

* 내용량 : 18 L (25℃)

* 원료명 및 함량 : 대두원유{외국산(아르헨티나,미국,베트남 등)}99.99%규소수지   [대두 함유]

* 제조원 : 영미산업㈜ / 경기도 용인시 처인구 중부대로 1504번길 42

* 포장재질 : 용기 - 철 / 마개 - 폴리에틸렌

* 사이즈 : 23.7* 23.7 * 35 (가로*세로*높이 cm)

* 배송 시 파손주의

●  보관방법 및 주의사항

* 마개를 잘 닫아 직사광선과 열기를 피하시고 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오.

* 한번 사용한 기름은 새 기름과 섞지 않는 것이 좋습니다.

*  튀김요리 시 튀김온도는 튀김물이 식용유 중간까지 가라앉다가 곧 올라올 때가 적당합니다.

* 200℃이상으로 과열되면 연기가 나고 불이 붙을 우려가 있으니 조리 시에는 자리를 지켜 적정 튀김온도

   (170℃~180℃)를 유지해 주십시오.

* 냉동된 재료, 혹은 물기가 많은 튀김물을 넣을 경우 식용유가 튈 위험이 있으니 튀김 옷을 골고루 입혀

  조심스럽게 넣어주시고 화상에 특히 주의하시기 바랍니다.

* 겨울철에는 동결 현상으로 기름이 뿌옇거나 입자형태로 되는 경우도 있으나 온도가 오르면 맑은 색상으로

  살아나며 품질에는 전혀 변화가 없습니다.

* 사용 후 플라스틱 용기에 기름을 넣을 경우에는 반드시 기름을 식힌 후 넣어주십시오