● 제품명 : 이산화규소

● 내용량 : 20kg

● 원산지 : 프랑스

● 용도및 사용방법

 이산화규소는  거품제거제 및 여과 보조제 목적에 한하여 사용하여야 한다

 다만, 여과 보조제로 사용하는 경우 최종식품 완성 전에 제거하여야 한다

 또는 거품 제거제의 경우 아래의 식품에 한하여 사용하여야 한다

● 이산화규소의 사용량은

1. 가공유크림(자동판매기용 분말 제품에한함) : 1% 이하(규산마그네슘

   또는 규산칼슘과 병용할 때에는 각각의 사용량의 합계가 1% 이하)

2. 분유류(자동판매기용에 한함) : 1%이하(규산마그네슘 또는 규산칼슘과

   병용할 때에는 각각의 사용량의  합계가 1%이하)

3. 식염 : 2%이하(규산마그네슘 또는 규산칼슘과 병용할 때에는 각각의

   사용량의 합계 가 2%이하)

4. 기타식품 : 2% 이하

● 보관방법 : 직사광선을 피하고 실온 보관