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옥수수 전분을 주 원료로 DE 20 미만의 전분 가수분해물로 전분과 물엿 사이의 물성을 가진 우수한
용해성과 부드러우며 종래의 가루엿에 비하여 흡습성이 낮고 용해시 분산성이 우수하며
소화흡수가 쉬우며 부형성이 우수하고 갈변에 대한 저항성을 보유하고 있어 식품 가공분야에 널리 이용됩니다
응용분야: 다류 및 스프류(부형제), 제과/제빵, 유제품,냉동식품(윤택제)
시즈닝(증량제), 향료(부형제), 인공및 천연 감미료의 감미 조정제
제품명 : 삼양사 덱스트린 20kg(제넥스,제네덱스)
판매원 : 삼양제넥스/ 인천광역시 서구 백범로 726
원재료 및 햠량 : 옥수수전 100%(수입산)
유통기한 :제품별도표기일까지(제조일로부터 2년까지)
규격 : 포도당당량(DE)20.0미만
내용량 : 20kg
사용또는 보관방법 : 직사광선을 피한 서늘한 곳에서 보관
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